ENOTECA FRATI Vini della Franciacorta - Vini Bianchi e Rossi Franciacorta d.o.c.g. - Grappe e distillati -

BARONE PIZZINI NATURAE BRUT DOCG

Austero, con una buona impalcatura acida mitigata da una certa morbidezza, il Naturae di Barone Pizzini un Brut nature di grande armonia e precisione. Un Franciacorta che nasce da uve di chardonnay e di pinot nero provenienti dal vigneto pi elevato della cantina, Pian delle Viti. Un appezzamento il cui terreno calcareo conferisce al vino una piacevole nota salmastra per un Franciacorta mordace fino al midollo. NOTE DI DEGUSTAZIONE Paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre intriganti note di agrumi e di fiori bianchi. Al palato piacevolmente sapido, di grande finezza. ABBINAMENTI Eccellente come aperitivo, accompagna perfettamente sushi e sashimi. Gradazione: 12
TIPOLOGIA: FRANCIACORTA DOCG BIOLOGICO
ANNO: 2015
PRODUTTORE: BARONE PIZZINI
PROVENIENZA: LOMBARDIA FRANCIACORTA
UVE: chardonnay 70%, pinot nero 30%
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl.
PREZZO: 24,90 ?
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