ENOTECA FRATI Vini della Franciacorta - Vini Bianchi e Rossi Franciacorta d.o.c.g. - Grappe e distillati -

ENRICO GATTI SATEN DOCG

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in zona collinare. Il 50% del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura per sei mesi sulle fecce di fermentazione, il rimanente 50% viene vinificato in acciaio. Permanenza sui lieviti per un minimo 32 mesi. Essenzialmente cremoso con toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro. Deliziato da una sottile mineralità. ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, il Satèn di Gatti è spumante ideale per accompagnare eleganti primi a base di pesce. Risotto alle erbette con capasanta. Gradazione: 13°
TIPOLOGIA: FRANCIACORTA DOCG
ANNO: S/A
PRODUTTORE: ENRICO GATTI
PROVENIENZA: LOMBARDIA FRANCIACORTA
UVE: CHARDONNAY
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl.
PREZZO: 23,00 ?
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