ENOTECA FRATI Vini della Franciacorta - Vini Bianchi e Rossi Franciacorta d.o.c.g. - Grappe e distillati -

MOSNEL BRUT DOCG

Pastoso e bevibile Questa cuvée unisce molte sapienze: la sapienza dei vitigni, la sapienza del tempo e la sapienza dei metodi di vinificazione. Ha questo colore pieno e deciso, gialloverde screziato d’avorio, come avorio è la bella ricca spuma: ferma, irregolare, e pigra a ritirarsi in una corona sottile, alimentata da numerose risorgive. Ha trama leggera, senza essere diafana, assai dinamica. Il naso è finissimo, tanto delicato da parere timido: invece durevole, permane lineare a lungo, quasi senza declinare verso il termine. Freschezza e momenti verdi, tratteggiati in sfumature: qualche frutto bianco in anticipo di maturazione, e una sottostante indicazione di nebbie e vapor d’acqua. Secco e apprensivo il sorso, denso di sensazioni aggrappanti: fin dal primo attacco prende il palato, lo tiene in ostaggio con ferma levità, conducendo ad una uscita franca e sincera. Pastoso e bevibile. Stefano Caffarri. Gradazione: 12,5
TIPOLOGIA: FRANCIACORTA DOCG
ANNO: S/A
PRODUTTORE: MOSNEL
PROVENIENZA: LOMBARDIA FRANCIACORTA
UVE: 60% Chardonnay - 30% Pinot Bianco - 10% Pinot Nero
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl.
PREZZO: 18,50 ?
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