ENOTECA FRATI Vini della Franciacorta - Vini Bianchi e Rossi Franciacorta d.o.c.g. - Grappe e distillati -

CHAMPAGNE VEUVE CLIQUOT PONSARDIN VINTAGE

VINTAGE BRUT 2012 Vintage 2012 è l'espressione di una vendemmia prodigiosa, a dispetto di un clima estremamente avverso. Nonostante i danni che hanno condotto ad una vendemmia abbastanza modesta, la qualità è ottimale, con un grande potenziale di invecchiamento per i vini. Naturalmente, quella del 2012 è stata dichiarata un'Annata Veuve Clicquot, divenendo la 66° della Maison dalla sua prima annata del 1810. L'unicità della collezione Veuve Clicquot Vintage risiede nell'aggiunta di vini invecchiati in grandi botti di rovere, che apportano forza e intensità aromatica. La predominanza del Pinot nero e il tocco legnoso apportano struttura e carattere, marchio distintivo dello stile Veuve Clicquot. NOTE DI DEGUSTAZIONE "Al palato l'attacco è fresco e franco. Appaiono quindi i primi aromi di frutta con crostata di mirabella, agrumi canditi e note di pere arrostite. Infine, si manifestano le note rinfrescanti di nocciole verdi e mandorle." Abbinamento: Vitello, Gambero d'acqua dolce, Capesante affumicate. Gradazione: 12°
TIPOLOGIA: CHAMPAGNE
ANNO: 2012
PRODUTTORE: VEUVE CLIQUOT PONSARDIN
PROVENIENZA: FRANCIA
UVE: pinot noir 60%, chardonnay 33%, pinot meunier 7%
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl
PREZZO: 84,00 ?
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