ENOTECA FRATI Vini della Franciacorta - Vini Bianchi e Rossi Franciacorta d.o.c.g. - Grappe e distillati -

JERMANN SAUVIGNON

Sauvignon da uve di sauvignon vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato. Tipo terreno Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della nostra zona geografica prevalentemente collinare. Prodotto con uve Sauvignon 100% Prima annata vino 1974. Durata Vino 3 – 4 anni. Tappo Stelvin. Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici. Gradazione: 13°
TIPOLOGIA: BIANCO
ANNO: 2018
PRODUTTORE: JERMANN
PROVENIENZA: FRIULI
UVE: SAUVIGNON
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl.
PREZZO: 19,00 ?
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