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JERMANN SAUVIGNON |
| Sauvignon da uve di sauvignon vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato.
Tipo terreno
Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della nostra zona geografica prevalentemente collinare.
Prodotto con uve
Sauvignon 100% Prima annata vino 1974.
Durata Vino 3 – 4 anni.
Tappo Stelvin.
Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
Gradazione: 13° |
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| TIPOLOGIA: BIANCO |
| ANNO: 2018 |
| PRODUTTORE: JERMANN |
| PROVENIENZA: FRIULI |
| UVE: SAUVIGNON |
| CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl. |
| PREZZO: 19,00 ? |
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