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PIO CESARE GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE

Grignolino del Monferrato Casalese DOC Varietà Grignolino 100% Vigneti Da vigneti situati in diverse posizioni di pregio sulle colline di Rosignano Monferrato. Vinificazione In acciaio. Macerazione per alcuni giorni sulle bucce. Affinamento In acciaio per circa sei mesi. Note Speziato e sapido, con sentori di frutta matura. Di media struttura, ma di grande fragranza. Ottimo con il pesce. Va servito leggermente fresco. Da provare con affettati e formaggi a media stagionatura, oppure con tortellini in brodo, bolliti misti, arrosti di carne e formaggi stagionati. Da non escludere l'accostamento a zuppe di pesce particolarmente ricche. Gradazione: 13,5°
TIPOLOGIA: ROSSO
ANNO: 2018
PRODUTTORE: PIO CESARE
PROVENIENZA: PIEMONTE
UVE: GRIGNOLINO
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl.
PREZZO: 14,50 ?
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