ENOTECA FRATI Vini della Franciacorta - Vini Bianchi e Rossi Franciacorta d.o.c.g. - Grappe e distillati -

CLOS CHATEAU D'ISEMBOURG PINOT GRIS ALSAZIA

Pinot grigio La Vigneray, Alsazia - raffinato vino bianco semi-secco, pieno di frutti succosi e sentori di miele. Pinot Gris La Vinere creato dal Pinot Gris (il suo nome traduce dal francese "bump"). Atterraggio di esposizione - sud, sud-est. L'etā media delle viti - 25 anni. Raccolti a mano, poi le bacche si muovono e vengono inviate alla stampa. Il processo di vinificazione avviene a temperatura rigorosamente controllata. Per quattro mesi, il vino č sui lieviti. Dopo la filtrazione, il vino viene conservato in serbatoi di acciaio inossidabile. Potenziale d'invecchiamento del vino - circa 8 anni. Le Clos du Chateau Isenbourg (Le Clos du Château Isenbourg) - un vigneto, che era saldamente trincerato titolo "Perle d'Alsazia". La sua superficie č di soli 5 ettari, č situata su un ripido pendio ed č delimitata dal Grand Cru "Voorburg". L'Alsazia č caratterizzata da una piccola area di sbarco, sparsa sulle colline e sul castello di Isenbourg - vigneto olistico e recintato, che č raro per queste terre. Anche l'uso insolito e unico della parola "Chateau" nel titolo di proprietā. Il vino si abbina a piatti di pesce, salsa di pesce, pesce affumicato e frutti di mare. Gradazione: 13°
TIPOLOGIA: BIANCO
ANNO: 2003
PRODUTTORE: CLOS CHATEAU D'ISENBOURG ALSAZIA
PROVENIENZA: FRANCIA
UVE: PINOT GRIS
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl.
PREZZO: 24,20 ?
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