ENOTECA FRATI Vini della Franciacorta - Vini Bianchi e Rossi Franciacorta d.o.c.g. - Grappe e distillati -

FACCOLI EXTRA BRUT DOCG

Franciacorta Extra Brut L’Extra Brut è dosato a seconda dell’annata e del tempo che ha passato sui lieviti, ma sempre molto poco. Si sente il vino per ciò che è, e il suo valore sta nel fatto che la bottiglia finisce subito... Il Franciacorta Extra Brut è la tipologia meno comunicata del territorio: si rivolge ad un pubblico particolare, dati i dosaggi minimi; è adatto a palati che cercano prodotti estranei ai convenzionali criteri di piacevolezza. L’extra brut Faccoli è la tipologia che distingue l’azienda, il prodotto in cui si identifica e attraverso il quale cerca l’affermazione del proprio marchio. UVAGGIO 60% Chardonnay, 20% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero INVECCHIAMENTO min. 20 mesi sui lieviti. ACIDITÀ TOTALE 6,5 gr litro ZUCCHERI RIDUTTORI ‹ 1 gr litro SO2 TOTALE ‹ 70 mg/l. ABBINAMENTI: Insalata di pollo - Carpaccio di pesce spada. Gradazione: 12,5°
TIPOLOGIA: FRANCIACORTA DOCG
ANNO: S/A
PRODUTTORE: FACCOLI
PROVENIENZA: LOMBARDIA FRANCIACORTA
UVE: 60% Chardonnay 20% Pinot Bianco 20% Pinot Nero
CONFEZIONE: Bottiglia da 75 cl
PREZZO: 19,00 ?
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