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RUM FIJI ANNATA 2001 14 ANNI DI INVECCHIAMENTO 45° |
Il Rum Fiji 2001 "14 anni" proviene dalle isole Fiji. La distillazione avviene con piccoli alambicchi di rame Pot Still. Selezionato da Moon Import, è fatto maturare in Scozia in barili originali per 13 anni, per poi essere imbottigliato in loco.
Color oro carico e brillante. Al naso, nuances dolci di miele, di frutta secca e tropicale, con bei richiami floreali. Al sorso, la dolcezza e il calore avvolgono elegantemente il palato. Finale deciso su note di spezie e agrumi.
Gradazione: 45°.
Da pochi anni ha festeggiato il trentacinquesimo anniversario di attività, tagliando un traguardo importante, oltremodo significativo per tutti coloro che hanno contribuito a farla affermare come azienda leader nel settore di riferimento.
La Moon Import, fondata nel 1980 da Pepi Mongiardino, è oggi una delle più grandi realtà italiane di importazione e distribuzione di vini e distillati e, per questi ultimi, opera altresì una personale selezione, occupandosi dell'invecchiamento e dell’imbottigliamento di rum e whisky, che poi sono commercializzati sotto una propria etichetta. Per quanto riguarda i rum, dopo una rigida selezione, gli stessi sono lasciati invecchiare in Scozia, dove possono maturare al meglio e con la massima regolarità, conservati tutti categoricamente in barili di rovere originali. Alla fine del periodo di maturazione, variabile a seconda delle etichette e delle scelte aziendali, il rum viene imbottigliato sempre nei locali scozzesi. Ne risultano prodotti di altissima qualità, tutti con uno stile ricercato e inconfondibile, oramai divenuti dei grandi classici per tutti gli appassionati di rum.
Di notevole valore sono anche i whisky selezionati e imbottigliati da Moon Import, prodotti di elevatissimo pregio, che hanno oramai da anni portato l'azienda nell'olimpo degli imbottigliatori. Ai distillati, poi, si aggiungono i vini, alcuni dei quali distribuiti in esclusiva, e scelti tra le più prestigiose realtà vitivinicole di tutto il mondo. Se parliamo di Champagne, per esempio, il nome che si collega direttamente con Moon Import è quello di Selosse, commercializzato con successo dall’azienda di Genova, che ha contribuito non poco a diffonderne la fama nella penisola italiana. Un’impresa, quindi, quella di Pepi Mongiardino, che attraverso un cammino impegnativo e lungo, e soprattutto attraverso il costante lavoro di tutti i collaboratori passati e presenti, è riuscita a scoprire vere e proprie eccellenze, alcune letteralmente ineguagliabili. Vini e distillati straordinari, che nel corso del tempo sono entrati a far parte del catalogo “Moon Import” facendo salire l’azienda tra le più importanti per quanto riguarda la distribuzione del settore. Un’azienda unica.
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TIPOLOGIA: RUM |
ANNO: 2001 |
PRODUTTORE: MOON IMPORT DI MONGIARDINO |
PROVENIENZA: FIJI |
UVE: distillato canna da zucchero |
CONFEZIONE: Bottiglia da 70 cl. |
PREZZO: 99,80 ? |
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