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RUM CARONI 2000 17 ANNI DI INVECCHIAMENTO 55° |
| Rum Caroni 2000 è l'ultimo Caroni millesimato, single barrel, a pieno grado rilasciato da Velier nel 2017.
Un rum raro per collezionisti.
Distillata nel Febbraio del 2000 questa limited edition di rum Caroni è invecchiata 17 anni interamente in tropical weather, a Trinidad.
Lo stock di Caroni 2000 è composto da soli 2 barili.
Durante l'invecchiamento di 17 anni le due botti di rum Caroni hanno perso oltre 80% del prodotto per evaporazione.
Il quantitativo rimasto di rum Caroni è quindi piccolissimo.
Nel Febbraio 2017 vengono imbottigliate a pieno grado 55% solo 582 bottiglie.
L'imbottigliamento è in occasione dello sbarco di Velier, Luca Gargano, e della Maison du Whisky a New York e nel mercato Statunitense.
Per questa grande occasione si è voluto riprendere anche l'etichette originali del rum Caroni con le foto di Fredi Macarini.
Le poche bottiglie di Caroni 2000 prodotte diventano una rarità come i francobolli da collezione e sono oramai tutte vendute a collezionisti.
Questa è l'ultima disponibile.
Questo incredibile rum caroni Extra Strong di 17 anni è stato imbottigliato a grado elevato (55% high proof) per mantenere intatte tutte le sue note gustative e i suoi profumi.
Bisogna quindi degustarlo tenendo presente che ha una gradazione elevata.
Note Degustazione:
Colore: ambra scura.
Avvolgente e intenso balsmico, questa versione rum culto dell'isola di Trinidad and Tobago è caratterizzato da un gusto legnoso, uvetta frutta secca, datteri e note di resina.
Al naso son ben percepibili profumi di melassa, catrame, caffè, frutta candita e cioccolato, banana molto matura e vaniglia.
Caroni 2000 Rum si può abbinare ad un sigaro Padron Anniversario o ad un nuovo Partagas D6, se invece siete amanti del fumo lento vi consigliamo di abbinarlo al Peterson De Luxe Mixture.
Gradazione: 55° |
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| TIPOLOGIA: RUM |
| ANNO: 2000 |
| PRODUTTORE: CARONI |
| PROVENIENZA: Trinidad & Tobago |
| UVE: distillato di canna da zucchero |
| CONFEZIONE: Bottiglia da 70 cl. |
| PREZZO: 396,00 ? |
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